2007年9月13日木曜日

大きい味



おばあちゃん親子(要するにうちのおかんとおばあ)で森にいったら、こんなん↑あった。おおきいと虫だらけだからおそるおそる調理したけど、食べられそう。炊き込みご飯がいいかなー。今度報告します。

日本ではヤマドリタケというらしい。

2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

サイズ比較が iPod ってとこがにくいわ。
で、これ、何?
おばけしいたけ??
美味しかったのかなー。

karimchakroun さんのコメント...

aimiさん、初めてのコメントじゃない?ありがとう!

おばけポルチーノ、イタリア料理でよく使うキノコだ。鳥の煮込みに駄目元で入れたら結構おいしかった。が、やっぱりジジキノコなんで、肉がふにゃふにゃ、舌ざわりがあまりよくなかった。